суббота, 14 августа 2010 г.

Рулетики с маком

Для теста – 1 стакан кефира, 100 г маргарина, 150-200 г сахара, 1 яйцо, 50 г дрожжей, соль, мука.
Для начинки – мак, сахар.



Дрожжи распустить в небольшом количестве теплой воды. Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить кефир, яйцо, соль, дрожжи. Замесить тесто. Муки беру столько, чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам.



Раскатать слоем 1,5-2 см. Выложить мак, свернуть рулетом. Нарезать небольшими порциями, выложить на смазанный противень. Выпекать при температуре 200 градусов примерно 30 минут.

Приятного аппетита!
.

18 комментариев:

  1. печенье с маком. Мне нравится

    ОтветитьУдалить
  2. Красиво как!!! Аппетитно!!! Эх, кто бы в гости пригласил )))

    ОтветитьУдалить
  3. АААААААААпетитно!! хочу,хочу!!))))

    ОтветитьУдалить
  4. спасибо за рецептик, так аппетитно, что сразу счас побегу месить тесто, серьезно! Вер, надо ли тесту выстаиваться или сразу можно печь?

    ОтветитьУдалить
  5. hoću i ja!!........obožavam mak:))))).....
    pusa:))....

    ОтветитьУдалить
  6. Вкуснятина! Обожаю всякое разное с маком! :))И тесто интересное с кефиром и на дрожжах... спасибо!

    ОтветитьУдалить
  7. Очень аппетитно выглядят, ммм, нямка:) Рецептик захомячила.

    ОтветитьУдалить
  8. Μμμμ! Σύντομα θα το φτιάξω!!!

    ОтветитьУдалить
  9. Агата, я тоже очень люблю выпечку с маком.
    Марго, если бы не так далеко, обязательно бы пригласила в гости.
    Мила, ты поближе, приглашаю.
    Юля, тесто может немного постоять. Когда я выкладываю уже его на противень, даю ему постоять. Это время от 30 до 60 минут. Но сегодня это было даже меньше, чем полчаса.
    Mare, это очень вкусно.
    Диана, в идеале это тесто на молоке. Но в холодильнике оказалось немного кефира… Что же добру пропадать?
    Наташа, на здоровье, пеки.
    Μαiρη, попробуй, это вкусно и тебе понравится.

    ОтветитьУдалить
  10. вот теперь и думай, что завтра печь - творожные ушки или рулетики! Хочется все! Соблазнительницы вы с Милой :)

    ОтветитьУдалить
  11. Да, Леночка, мы такие! И сами очень любим и другим предлагаем! А ты можешь себе позволить и то и другое.

    ОтветитьУдалить
  12. мда... вы с Милой просто кулинарки! все это очень люблю!!!!! Но,девченки, я - худею! АААААААА!!

    ОтветитьУдалить
  13. Леночка, ну и совсем отказываться от этого тоже нельзя. Если немножечко, то можно.

    ОтветитьУдалить
  14. Наташа, согласна с тобой...

    ОтветитьУдалить
  15. DrAznish`sja, da? Ja sebe zapreshaju dazhe smotret na takoe:)
    Spasibo za recept. Objazatlno poprobuju sdelat`.

    ОтветитьУдалить
  16. Марина, Майя, попробуйте. Если очень хочется, то можно себя немного побаловать.

    ОтветитьУдалить