В блоге у Дианы нашла очень интересный рецепт. И так захотелось сделать эти печенюшки, что взяла и сделала.
Правда немного изменила рецепт. Меня смутило количество молотой гвоздики и душистого перца. Поэтому я положила их чуть-чуть меньше, чем указано в рецепте. И еще я вместо масла и маргарина положила смалец. Но думаю, что этим я не сильно изменила вкус.
Пекла я эти прянички за неделю до Нового года. Запах корицы и других специй в квартире стоял еще несколько дней после выпечки.
Украсила очень скромненько просто глазурью.
Хочу сказать вам, какая это пытка, когда в доме полно печенья, а его нельзя есть. Я твердо решила, что эти печенюшки мы будем есть в Рождество!
Честно скажу, не знаю, какие должны быть эти прянички в оригинале, но, то что получилось, мне очень понравилось. По большому секрету, тихонько – я попробовала один. Вкуснооо!!!
Приятного аппетита!
Αχ, φίλη μου, τι μου κάνεις? Σήμερα είναι η παραμονή των Θεοφανείων και νηστεύουμε! Καλό σου βράδυ!!!
ОтветитьУдалитьЯ на эти пряники уже второй год засматриваюсь, а испечь все не получается (((
ОтветитьУдалитьВера, поражаюсь твоей выдержке - столько терпеть! Представляю их аромат, гвоздика и корица самые рождественские запахи - у меня бы пряники не залежались!
Вкусные прянички. Я тоже выпекала по рецепту Дианы , добавляла по раскладке все инградиенты, не уменьшала, получились согревающие,
ОтветитьУдалитьароматные пряники. Ошибкой было то, что прилипали к доске - не догадалась муки добавить в тесто и в глазурь больше нормы добавила лимонного сока, она получилась жидкой.
Μαiρη Ναι τώρα παραμονή των Χριστουγέννων. Το εορταστικό κλίμα ήδη αισθητές.
ОтветитьУдалитьДа, Люда, аромат действительно очень классный! Люблю корицу, к гвоздике отношусь немного осторожно. Держусь из последних сил. Хорошо – недолго осталось.
Марго, с глазурью у меня тоже часто бывают проблемы, не застывает так, как хочется. А гвоздики положила меньше, потому что был случай… А так прянички получились очень ароматные и слышны все специи.
С Рождеством, Верочка!!!!! Благословение Божие вашей семье!!!!!!
ОтветитьУдалитьЯ тоже пекла,все съели,а фото никак не вывешу,да и не буду наверное,у вас всех так здорово!
Вера, вот такие домашние хлопоты и есть Рождество! С Рождеством тебя, твою семью и близких!
ОтветитьУдалитьмного пряников!Мне нравится этот
ОтветитьУдалитьc pождеством, bерочка!..... Благословение Божие вашей семье:))....
ОтветитьУдалитьM....
Леночка, спасибо. А фото выложи свои, интересно посмотреть. У каждого из нас получаются разные и печенья и куклы, хоть и печем мы по одному рецепту, и шьем по одной выкройке.
ОтветитьУдалитьИрочка, это приятные хлопоты! А когда делаешь что-либо с удовольствием, то это и не тяжело совсем.
Агата, я тоже люблю, когда много печенья.
Mare, спасибо.
Вера, я рада что вам пришлись пряники по-вкусу. :) С праздниками!
ОтветитьУдалитьmmmm lucen deliciosas!!
ОтветитьУдалить